定年時代
定年時代はアクティブなシニア世代の情報紙
ASA(朝日新聞販売所)からお届けしています
会社概要 媒体資料 送稿マニュアル
広告のお申し込み イベント お問い合わせ
個人情報保護方針 サイトマップ  
HP更新日 → 新聞発行日の翌々日(水曜日)
新聞発行日 → 第1月曜日:東京/埼玉/千葉/横浜・川崎/茨城
  第3月曜日:東京
トップ 東京版 埼玉版 千葉版 横浜・川崎版 茨城 高齢者施設 プレゼント
旅行 | おすすめ特選ツアー | 趣味 | 相談 |  | 仕事 | 学ぶ | これは便利これは楽々 | リンク | インフォメーション
定年時代
 
 

介護 令和4年6月上旬号

 
夏場の台所仕事が大変  神奈川県鎌倉市/84歳女性

 これから暑くなると、台所仕事が汗だくになって大変です。最近は立ち仕事も長くはできません。配食サービスも考えていますが、ほかに何か良い方法があれば教えてください。自分では何も思いつきません。買い物は散歩を兼ねて、スーパーには行きます。


 
中村寿美子
 真夏の家事は重労働になりますね。首にタオルを巻いて、流れる汗を止めながらの掃除、洗濯、料理、アイロンかけ…、その中でも料理は特に大変です。調理にかかる時間は1時間くらいでしょうか? そして、食べる時間は20分くらいであっという間です。野菜をゆでたり、フライパンで炒めたりと、流しとガス台の前での調理仕事は知らないうちに全身を使っていて汗だくです。でもおいしい物を食べたい、栄養を考えて食べたいと思う一心で、台所に立つ毎日ですね。

 最近の食品は種類も多く、加工品もたくさん出回っています。中でも冷凍食品は驚くほどに進化していて、そしておいしいです。たまには利用してみると良いでしょう。その冷凍食品のほとんどが電子レンジを使用します。

 そこで、料理にも電子レンジを使ってみると楽に調理できます。テレビの料理番組でも最近は電子レンジでの調理方法が多くみられるようになりました。短時間で仕上がるというメリットがあるからでしょう。

 ただし、ホウレンソウなどのアクがある野菜は、大きな鍋でゆでる場合と電子レンジではお浸しにした場合に風味に多少の違いが出てしまいます。でもそこは目をつぶりませんか? 長年の習慣から、大変でも今まで通りの手順で済ませていると、それが負担になってきますから、少しでも楽になる方法を取り入れることをお勧めします。流し台の前には、小ぶりの椅子を置いて、時々は腰を下ろして体への負担が減るようにすると料理も苦ではなくなります。

 夏の家事は、上手に手を抜いて体を休めるように工夫したいですね。スーパーでの買い物もまとめれば配達も可能でしょう。散歩を兼ねているなら、一石二鳥ですね。ただ若いころにはチラシを比較して、安くて良い物を求めて歩き回ったかもしれませんが、今はご自分の体調を考えて散歩もその時々で調整するのが、長続きするコツだと思います。


(介護コンサルタント  中村寿美子)

ポイントページの先頭へ
相談
→ 介護
最新号
令和4年過去の記事一覧
令和3年過去の記事一覧
令和2年過去の記事一覧
令和元年過去の記事一覧
平成31年過去の記事一覧
平成30年過去の記事一覧
平成29年過去の記事一覧
平成28年過去の記事一覧
平成27年過去の記事一覧
平成26年過去の記事一覧
平成25年過去の記事一覧
平成24年過去の記事一覧
平成23年過去の記事一覧
平成22年過去の記事一覧
平成21年過去の記事一覧
平成20年過去の記事一覧
平成19年過去の記事一覧
   
法律
最新号
令和4年過去の記事一覧
令和3年過去の記事一覧
令和2年過去の記事一覧
令和元年過去の記事一覧
平成31年過去の記事一覧
平成30年過去の記事一覧
平成29年過去の記事一覧
平成28年過去の記事一覧
平成27年過去の記事一覧
平成26年過去の記事一覧
平成25年過去の記事一覧
平成24年過去の記事一覧
平成23年過去の記事一覧
平成22年過去の記事一覧
平成21年過去の記事一覧
平成20年過去の記事一覧
平成19年過去の記事一覧
   
医療
最新号
平成27年過去の記事一覧
平成26年過去の記事一覧
平成25年過去の記事一覧
平成24年過去の記事一覧
平成23年過去の記事一覧
平成22年過去の記事一覧
平成21年過去の記事一覧
平成20年過去の記事一覧
平成19年過去の記事一覧
   
定年時代読者のためのおすすめ特選ツアー
 
 
定年時代
トップ | 会社概要 | 媒体資料 | 送稿マニュアル | 広告のお申し込み | イベント | お問い合わせ | 個人情報保護方針 | サイトマップ
当ホームページに掲載されている全ての文章、写真、イラスト等の無断複製・転載を禁じます。
Copyright Shimbun Hensyu Center Company. ALLrights reserved.