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自慢は県産ブドウのワインコーナー 富士の国やまなし館 |
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ふるさと自慢!
山梨県のアンテナショップ「富士の国 やまなし館」は日本橋高島屋の隣、日本橋プラザビルの1階にある。観光や田舎暮らしに関する情報発信を中心に、店内の「グリーンカフェやまなし」(午前11時〜午後2時〔土日は同5時まで〕)では県内の空き家情報や田舎体験などについて紹介。
「山梨は都心からも近くすぐに駆け付けられる場所。東京に拠点を持ちながら週末や短期の田舎暮らしを望む人が多いようです」と同店スタッフ。
昨年11月、開店4年目を機にリニューアルオープンした店内では県内の特産品販売も。地場のブドウやモモを材料にした菓子が多く、売れ筋は信玄餅(もち)やぶどうジュースなど。みそ仕立てのスープにたっぷりの具材と一緒に煮込んだ「ほうとう」は有名だが、夏の暑い時期にはゆでた麺(めん)を冷水で冷やし温かいつゆで味わう「おざら」という食べ方も。
また店内には県産ブドウ100%使用のワインが味わえる試飲コーナーもあり、和食に合うという甲州酒から赤ワインまで現在18種を用意。毎月第2・4金曜日には現地ワイナリーから醸造家を招き、ワインのうんちくを楽しむ試飲販売会も開いているが、「その会を目当てに来る会社員や中年の女性客も多いです」。
富士の国やまなし館
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